15 Aliments indispensables afin d’avoir une alimentation saine et d’être en bonne santé… selon les nutritionnistes

Vous avez besoin de quelques conseils alimentation pour vous sentir en meilleur forme ? On vous la liste des 15 essentiels pour soi comme pour sa petite famille.

Alimentation : quels sont les 15 ingrédients à prioritiser pour sa santé ?
© NordWood Themes / Unsplash

Depuis la pandémie, on souhaite cuisiner davantage des recettes maison. Voici 15 produits à sélectionner en urgence pour notre alimentation.

Ce qu’il faut mettre dans son panier alimentation

Vive les conserves

Comme vous pouvez le voir sur ces deux photos, Objeko vous demande de choisir en priorité les haricots et les lentilles. D’une part, ce genre de produits se conservent bien. D’autre part, il y a tout ce qu’il faut dans leur alimentation pour être en bonne santé (magnésium, fer, vitamines, etc.)

Des fruits et des légumes congelés

 

 

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Quand on a l’habitude d’aller chez le maraîcher, on sait qu’on doit consommer notre panier alimentation assez rapidement. Si vous décidez d’en congeler une partie, pourquoi pas. Juste faites attention à ne pas inclure tout ce qui est gorgé d’eau (concombre, melon, pastèque, etc.) Au pire des cas, on peut toujours utiliser des versions surgelées achetées en supermarché. Cette fois, aucun risque !

QUID de la fermentation

 

 

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Pour tout ceux qui ont eu du diabète ou des soucis de transit, les spécialistes les recommandent vivement. D’ailleurs, on peut les garder pendant plus d’un an et demi sans craindre quoique ce soit pour son alimentation.

Les oléagineux

La particularité de cette famille est qu’elle se mange à toutes heures de la journée. Pour combler une petite fringale, en apéritif et même parfois dans quelques recettes sucrées/salées. D’ailleurs, en ce qui concerne les amandes, les experts alimentation recommandent d’en manger une poignée par jour pour éviter les maladies cardiovasculaires.

Tout sur les œufs

Comme le montre cette vidéo, il existe tant de méthodes pour inclure les œufs dans l’alimentation. D’ailleurs, ce n’est pas pour rien pour les adeptes de musculation en mangent au petit déjeuner. Pour résumer, en regardant sa fiche nutritionnelle, on réalise tout de suite que c’est l’ingrédient qui possède le plus de protéines. Si vous en achetez des frais, vous pouvez les garder plus d’un mois sans que cela altère son goût et sa texture. Le seul point négatif est qu’il ne se conserve JAMAIS au congélateur.

Des matières grasses saines pour la santé

Comme le prouve ce reportage, on utilise l’huile d’olive ou de noix pour tous nos rituels alimentation (cuisson, friture, etc.)

Cette famille d’ingrédients qui ne périment (presque) pas

 

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D’ordinaire, vous avez le réflexe de mettre des choses au congélateur pour être certain de ne pas gaspiller la matière première. C’est bien, mais cela n’est pas vraiment nécessaire pour la betterave, la courge ou bien la patate douce.

Du sucre naturel

 

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Pas la peine de les nommer, vous avez reconnu le miel comme le sirop d’érable. Alors qu’on les aime sur des crêpes ou même des gaufres, on peut en rajouter dans nos yaourts. Essayez et vous ne pourrez plus vous passer de cette astuce alimentation.

 

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Ce vinaigre incroyable

On doit toujours avoir une bouteille de vinaigre de cidre à proximité pour son alimentation. Grâce à elle, on perd du poids mais aussi on se protège.

Très à la mode

 

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Une publication partagée par Legurme (@legurmeofficial)

La liste est tellement longue qu’il serait juste impossible de la faire aujourd’hui. Cependant, dans les magasins bio, on en trouve à cuisiner ou bien déjà préparés. Quoiqu’il arrive, leur pouvoir rassasiant n’est plus à démontrer. Quant à leurs bienfaits pour santé, on apprécie leur teneur en vitamine B ou magnésium.

La fête aux aromates (séchés)

 

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Pourquoi ne pas utiliser les merveilles de la nature dans notre alimentation ? Ici, on pense généralement à ces assaisonnements qui peuvent faire toute la différence !

Tout pour donner du goût

 

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Ce n’est pas un hasard si Objeko a décidé de mettre l’ail et oignon dans un paragraphe à part. De l’avis de tous les spécialistes alimentation, ces deux ingrédients arrivent à nous protéger de pathologies lourdes (cancer, diabète, problèmes de coeur, etc.)

Se dépanner avec des congelés

 

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Qu’on aime ou pas le poisson, la viande blanche ou rouge, il faut forcément en inclure dans notre alimentation et celle de nos enfants. Alors, pour toujours en avoir sous la main, les surgelées conviennent tout à fait. Il suffit juste de trouver le bon accompagnement (purée, pâtes, riz, etc.)

Des sauces saines

 

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Une publication partagée par Why Fit Up (@whyfitup)

Quand vous mangez un morceau de viande, vous ne pouvez pas vous passer de la moutarde. Celles et ceux qui veulent perdre du poids utilisent le vinaigre balsamique pour donner du goût à leur salade de crudités. Ce genre de condiment se périme pas et peut sauver une recette.

Des yaourts AVEC matière grasse

 

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Une publication partagée par Pauline 👩🏻‍🍳 (@fitspau)

Fan de produits allégés, vous allez être déçus ! En effet, Objeko vous conseille de les laisser dans les rayons de votre supermarché pour prioriser les plus gourmands. Non seulement, vous n’allez en manger qu’un (au lieu de deux) mais en plus vous allez en savourer chaque bouchée.


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Deborah Attias

Je suis passionnée par les mots, le métier de rédactrice Web s’est dévoilé comme incontournable il y a plus de 8 ans. Je n’hésite pas à partager mon avis sur tous les sujets notamment la politique, la télévision et les people.