L’automne est déjà là. Et avec lui vient le désir de se réchauffer avec des boissons chaudes comme du chocolat chaud, un cappuccino ou alors latte macchiato… La petite touche que tout le monde adore est la fameuse mousse de lait.
Une savoureuse mousse de lait !
Moelleuse, et aérienne… les gourmands adorent s’en mettre plein la bouche. Mais comment la faire quand la machine à café ne possède pas de buse vapeur et que l’on n’est pas non plus doté d’un mousseur à lait électrique ? Les consommateurs rusés ont déniché l’ustensile idéal chez le mastodonte suédois Ikea : le mousseur à lait manuel. Son avantage ? en plus de son aspect pratique, il est commercialisé à un prix cassé, seulement 2,99 €, contre 10 à 20 € la plupart du temps dans le commerce.
Avec ses deux vitesses, cet objet, qui tient dans une main et marche avec deux piles AA, est capable de transformer le lait en mousse en quelques instants. Il suffit de sélectionner la vitesse selon le résultat désiré, puis de placer le mousseur juste à la surface du liquide, chaud ou froid, pour qu’il s’émulsionne alors rapidement.
Ikea: un produit un cartonne
« Mousseur à lait au top : en quelques instants, une superbe mousse vraiment onctueuse et dense. A acheter absolument ! » ; « Pratique, pas besoin de le faire marcher très longtemps pour faire de la jolie mousse. Super pour le prix ! » ; « Il n’a l’air de rien, mais il fait de la mousse de lait pour pas cher et on adore », peut-on lire parmi les avis élogieux laissés sur le site internet d’Ikea. Si beaucoup l’utilisent pour faire des cappuccinos et des macchiatos, d’autres s’en servent aussi pour faire des milkshakes et des sauces.
Pour faire un cappuccino, il faut mettre 1/3 de café, 1/3 de lait demi-écrémé et enfin1/3 de mousse de lait. Il faut commencer par faire chauffer le lait dans une casserole, si vous voulez le déguster chaud. Dans un pot, mettez le lait chaud ou froid. Allumez le mousseur à lait, ensuite mettez l’extrémité de l’appareil à la surface du liquide. Faites mousser durant 30 secondes. Puis, dans une grande tasse, versez un espresso. Versez alors le lait, tout en retenant la mousse. Avec une cuillère, déposez la mousse de lait sur le café. Pour finir, saupoudrez de cacao en poudre.
Dans les semaines et mois à venir, Objeko ne manquera pas de vous parler des dernières nouveautés proposées par Ikea. Il faut dire que l’enseigne suédoise conçoit régulièrement des produits très pratiques pour les consommateurs.
