Qui dit saison d’hiver, dit recettes à base de fromages ! En effet, tout est permis pour les gourmands : raclette, fondue, tartiflette, mont d’or… Vive le winter body ! Alors, si vous avez prévu d’inviter vos proches et de faire une de ses recettes avec du reblochon par exemple, attention à votre choix de référence ! En effet, un rappel de produit vient d’être mis en avant par le site web officiel Rappel Conso.
Rappel de produit : un reblochon à éviter dans vos recettes hivernales
Le reblochon est un des produits phares de la saison hivernale. Dommage que celui commercialisé par la marque Pochat & fils fasse partie d’un rappel de produit. En effet, il se pourrait que la référence soit contaminée par le staphylocoque. Vous pouvez tomber sur cette dernière dans les magasins Leclerc, Carrefour, Cora et Auchan dans tout l’hexagone. Le produit se trouvait dans les rayons du 26 décembre 2022 au 14 janvier 2023, juste avant qu’il soit retiré. Dans tous les cas, ne consommez pas ce reblochon !
Un rappel de produit à cause de présence de staphylocoques
Si vous avez acheté ce fromage de la marque Pochat & fils, pas de panique, on vous donne les détails ci-dessous. Précisément, la référence qui fait partie du rappel de produit se nomme « Petit Reblochon de Savoie AOP au lait cru ». Voici la publication sur le réseau social Twitter.
#RappelProduit
Petit Reblochon de Savoie – Pochat & filsRisques : Staphylococcus aureus (agent responsable d’intoxination staphylococcique)
Motif : Possible présence de Staphylocoques (principe de précaution)https://t.co/1cJct8GfuK pic.twitter.com/IbQywvdXAG
— RappelConso (@RappelConso) January 14, 2023
Une infection alimentaire avec des vomissements
Le rappel de produit concerne la marque de salubrité suivante FR 74.011.060 CE. Sa date de durabilité minimale est le 21 février 2023. « Les toxi-infections alimentaires causées par les Entérotoxine Staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l’ingestion et disparaissant en général rapidement », souligne l’organisme du gouvernement Rappel conso.
Comme pour tous les rappels de produits, vous pouvez vous faire rembourser. Mais, pour cela, vous ne devez pas dépasser la fin de procédure de rappel qui est fixée au 29 janvier. Si vous avez besoin de plus de renseignements, n’hésitez pas à contacter le numéro de téléphone prévu à cet effet pour les clients, à savoir le 08 05 80 59 50.
D’où vient cette bactérie ?
Le staphylocoque est une bactérie qu’on retrouve très souvent chez les Hommes et également les animaux. On la trouve aussi dans l‘environnement comme dans les eaux non traitées, les sols et les objets souillés. Cette dernière fabrique des toxines qui engendrent un empoisonnement alimentaire. Pour vous donner plus de précision, l’intoxication alimentaire staphylococcique est considérée comme une intoxication et non une infection. Par conséquent, les symptômes apparaissent de manière violente et soudaine. Les personnes en bonne santé se soigneront avec des antibiotiques et les choses reviendront à la normale.
Pour éviter d’attraper cette bactérie, voici quelques précautions de base à prendre :
- Ayez une bonne hygiène et se laver les mains.
- Soignez ses blessures et les protéger s’il s’agit de coupures ouvertes.
- Ne partagez pas des objets intimes et personnels. Par exemple, des serviettes, des rasoirs ou maillot…
