Ce poulet en barquette contaminé par la Listeria est rappelé en urgence en France

Si vous avez acheté récemment des hauts de cuisses de poulet de la marque Le Gaulois, il est possible que vous deviez les retourner en magasin.

© Delphine Doutey

Rappel Conso avertit que des barquettes de poulet d’une marque populaire peuvent être contaminées par la Listeria. Tous les détails sur le produit concerné sont présentés ci-dessous, ainsi que les étapes à suivre si vous l’avez acheté ou consommé.

Rappel de poulet Le Gaulois Les Accessibles

Le ministère de l’Agriculture a émis un avis de rappel pour les hauts de cuisses de poulet de la marque Le Gaulois Les Accessibles. Les barquettes de 1 kg ont été vendues dans toute la France dans les enseignes Auchan, Leclerc, Système U et Intermarché. Plusieurs lots sont concernés, tous portant le même numéro (3013018233) et code GTIN (3266980029647), mais avec des dates limites de consommation différentes. Les clients ayant acheté ces produits sont invités à les rapporter en magasin pour obtenir un remboursement. La raison de ce rappel est la suspicion de contamination à la Listeria

La Listeria est une bactérie qui peut causer des infections graves chez les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli. Les symptômes courants comprennent la fièvre, les maux de tête et les courbatures. Si vous avez consommé ces produits et que vous présentez ces symptômes, consultez rapidement votre médecin traitant.

Que faire si vous avez acheté ce poulet ?

Si vous avez acheté les hauts de cuisses de poulet Le Gaulois Les Accessibles concernées par le rappel, ne les consommez pas et rapportez-les en magasin pour obtenir un remboursement. Si vous avez des questions, vous pouvez contacter un numéro de téléphone dédié pour obtenir de l’aide.

Les infections alimentaires peuvent être évitées en suivant certaines pratiques de sécurité alimentaire. Lavez-vous les mains avant et après la manipulation des aliments, conservez les aliments à des températures sûres, séparez les aliments crus des aliments cuits et utilisez des ustensiles propres pour préparer les aliments. En suivant ces pratiques, vous pouvez réduire les risques d’infection alimentaire et protéger votre santé.

Les avantages de manger du poulet

Le poulet est une excellente source de protéines maigres, ce qui en fait un choix alimentaire sain pour les personnes qui cherchent à perdre du poids ou à maintenir un mode de vie sain. En plus d’être riche en protéines, le poulet contient également des vitamines et des minéraux importants tels que le fer, le zinc et la vitamine B12. En consommant du poulet grillé, bouilli ou rôti, vous pouvez profiter des avantages pour la santé de ce produit de base de la cuisine.

Le poulet peut être préparé de nombreuses façons différentes, y compris grillé, bouilli, rôti et frit. Pour minimiser les risques d’infection alimentaire, assurez-vous de laver soigneusement le poulet avant de le cuisiner et de le faire cuire à une température suffisamment élevée pour tuer les bactéries nocives. Pour une option plus saine, essayez de griller ou de rôtir le poulet plutôt que de le faire frire.

Il existe de nombreuses recettes délicieuses pour préparer le poulet, y compris des plats grillés, bouillis, rôtis et frits. Vous pouvez également utiliser du poulet dans des salades, des soupes et des ragoûts pour ajouter de la saveur et de la texture. Essayez de nouvelles recettes pour découvrir de nouvelles façons d’apprécier ce produit polyvalent.

En conclusion, bien que le poulet soit une excellente source de protéines et de nutriments, il est important de suivre les pratiques de sécurité alimentaire pour éviter les infections alimentaires. Si vous avez acheté des hauts de cuisses de poulet Le Gaulois Les Accessibles concernées par le rappel, rapportez-les en magasin pour obtenir un remboursement et suivez les instructions fournies pour éviter les risques pour la santé.