Ces pizzas vendues en supermarché sont les meilleures pour la santé selon une étude

L'application Yuka montre que les pizzas saines de supermarché ne sont pas aussi rares qu'on pourrait le penser.

© Desruisseaux Audrey

Les Français adorent la pizza et en mangent beaucoup ! D’après des études, chaque personne en mangerait 10 kilos par an, ce qui est beaucoup plus que les Italiens (5 kilos par an). Les pizzas préférées en France sont la quatre fromages, la savoyarde et la regina. Les pizzas vendues en supermarché sont très populaires, mais il est important de vérifier leur composition pour savoir si elles sont bonnes pour la santé. Il faut regarder la quantité de sel, de sucre et de graisses saturées, ainsi que la présence d’additifs dangereux. Pour évaluer la qualité nutritionnelle d’une pizza en supermarché, l’application Yuka peut vous aider. Il suffit de scanner l’étiquette et Yuka vous donne une note de « mauvais » à « excellent ».

PIZZAS AVEC UN SCORE SUPÉRIEUR À 75/100

L’application Yuka évalue les pizzas de supermarché et beaucoup d’entre elles ont un score supérieur à 75/100, ce qui les rend excellentes. Ainsi, il est possible de trouver des produits de qualité dans les rayons de supermarchés classiques, en plus des marques bio ou diététiques. Les marques vendues chez E.Leclerc, Picard, Carrefour ou Intermarché sont également très bien notées.

La mieux notée selon Yuka est la pizza pâte fine merveillosa au thon Turini de la marque Repère d’E.Leclerc, qui obtient un score de 90/100. Elle est suivie de près par la pizza légumes grillés, Carrefour bio, sans additifs (88/100). Lidl propose également une pizza bien notée : la pizza cuite au feu de bois, bio, légumes grillés, Trattoria Alfredo, sans additifs (88/100).

Autres options recommandées

Il y a plus de dix alternatives avec une note supérieure à 80/100. On peut se tourner vers :

  • Pizza royale bio Fiorini d’Intermarché sans additifs (88/100)
  • Pizza margherita pâte fine cuite au feu de bois des P’tits chefs du bio, sans additifs (88/100)
  • royale de Jardin Bio Etic (85/100)
  • 4 saisons Le bio par Picard (85/100)
  • 4 saisons de Jardin Bio Etic (85/100)
  • Margherita cuite au feu de bois de Bio Village (85/100)
  • 4 saisons Carte Nature bio (85/100)
  • Aux légumes Fiorini bio d’Intermarché (85/100)

D’autres options valables :

  • Poulet sauce bbq de Carrefour extra (84/100)
  • Primavera aux légumes grillés et mozzarella d’Auchan (84/100)
  • Margherita Alnatura de Cora (82/100)

Cette liste n’est pas exhaustive.