Beaucoup de Français mangent du pain à chaque repas, ce qui explique pourquoi il se vend rapidement dans les supermarchés. Cependant, il ne reste pas frais s’il est exposé à l’air. Pour maintenir sa fraîcheur et sa croustillance, essayez cette astuce simple qui va vous faciliter la vie !
Un aliment indispensable de la cuisine française
C’est un aliment de base de notre alimentation quotidienne. Il peut accompagner de nombreux repas tout au long de la journée, du petit-déjeuner au goûter. Il y a beaucoup de types de pains dans les boulangeries.
Vous pouvez l’acheter dans une boulangerie que vous aimez ou le préparer vous-même. Faire du pain est plus facile que vous ne le pensez. De plus, cela vous permet de toujours d’en avoir du frais et chaud chez vous.
Faire votre propre pain est également un moyen de contrôler votre budget, car vous pouvez préparer la quantité exacte dont vous avez besoin, évitant le gaspillage si le pain devient rassis.
En le faisant, vous pouvez aussi expérimenter avec différentes recettes en ajoutant des ingrédients variés et personnaliser le goût selon vos préférences. Essayez cette activité enrichissante !
Comment conserver son pain pour plus longtemps
La conservation peut être difficile pour les amateurs de ce produit. En effet, si le pain frais est laissé à l’air libre, il perd rapidement sa croûte croustillante et devient sec. Le pain ne se conserve pas plus de quatre jours avant de commencer à moisir. Si vous avez essayé la technique traditionnelle de la huche à pain sans succès, ne vous inquiétez pas. Il existe une méthode simple et pratique : conserver votre pain frais dans le réfrigérateur. Cependant, pour préserver la qualité de votre pain, il est important de suivre quelques règles. Voici les étapes à ne pas oublier pour conserver votre pain dans le réfrigérateur.
Conserver son pain : une astuce incontournable à découvrir !
Pour bien le conserver au réfrigérateur, choisissez l’emplacement approprié. Évitez le bac à légumes, car la température y est généralement supérieure à 6°C.
L’humidité élevée favorise la formation de moisissures, alors ne placez pas vos ingrédients dans la partie la plus froide du réfrigérateur.
Le dernier étage de l’appareil est réservé aux produits laitiers, aux viandes et aux poissons cuits. La zone intermédiaire du réfrigérateur est l’endroit idéal pour votre pain.
La température y est d’environ 4°C, ce qui est parfait pour une conservation optimale. Assurez-vous toutefois d’emballer soigneusement la nourriture dans un sac en plastique et de percer de petits trous dans l’emballage pour que l’air puisse circuler.
