Le boeuf bourguignon et la blanquette de veau ne sont plus aussi populaires qu’auparavant. Selon la liste annuelle très attendue de CNN Travel, la France n’est plus en tête des meilleures cuisines du monde. L’Italie est désormais en première place, suivie de près par la Chine.
ITALIE
L’Italie a été classée en première place par CNN Travel pour sa cuisine, notamment ses sauces tomate épicées, ses astuces culinaires à base de farine de blé et ses desserts. Le nombre croissant de trattoria dans les capitales du monde entier témoigne de la popularité de la cuisine italienne.
CHINE
Selon CNN, le porc aigre-doux et le dim sum sont très appréciés en cuisine actuellement.
FRANCE
La France est classée troisième par CNN. Le pays est reconnu pour avoir transformé les limaces en escargots délicieux. Les macarons sont également excellents et tout ce qui vient d’une pâtisserie française semble avoir été confectionné à partir de sucre, de poussière de fée et de souhaits de petites filles, selon CNN.
ESPAGNE
Le gazpacho, les churros et le jambon ibérique sont des plats espagnols populaires qui ont contribué au classement du pays en tant que quatrième pays le plus visité au monde.
JAPON
Selon une évaluation de CNN, manger au Japon est généralement sain. La cuisine japonaise offre des plats sains tels que la soupe miso, le sushi et la tempura.
INDE
Le pays des épices propose des plats délicieux à ses visiteurs, comme le dal, le dosa et le chai.
GRÈCE
En Grèce, il est indispensable de goûter le spanakopita, le gyros et leur huile d’olive.
THAÏLANDE
Les Thaïlandais aiment les saveurs épicées, acides, salées et sucrées, et les textures molles ou croquantes, en s’assurant que les ingrédients sont frais.
MEXIQUE
La nourriture mexicaine a beaucoup de choix comme les enchiladas, les tacos, les helados et les quesadillas. Elle contient également des aliments sains comme les avocats, les tomates, le citron vert et l’ail.
ÉTATS-UNIS
Bien connu pour ses fast-foods, le pays apprécie toujours les plats traditionnels tels que la soupe de palourdes, la tarte au citron vert et la salade Cobb. Cependant, la chaîne américaine croit qu’un bon cheeseburger avec un cookie aux pépites de chocolat est tout aussi délicieux.
