La santé de notre flore intestinale, crucial pour notre bien-être, est étroitement liée à notre alimentation. Certaines habitudes alimentaires, telles que la consommation d’acides gras saturés et d’aliments pauvres en fibres, favorisent les ballonnements. Et ce, tout simplement, à cause du déséquilibre de la flore intestinale que ces aliments causent.
Nous vous dévoilons dans cet article comment favoriser la bonne santé de votre flore intestinale dès le petit-déjeuner.
La flore intestinale, constitué de divers micro-organismes tels que bactéries, virus, parasites et champignons, réside principalement dans l’intestin grêle et le côlon. Son rôle est crucial pour le transit intestinal et la digestion. De plus, elle contribue à l’équilibre neurologique et aux défenses immunitaires. Ce système complexe intervient à plusieurs niveaux. Et, notamment dans la digestion en se nourrissant de résidus alimentaires non digestibles et en synthétisant des vitamines.
Cependant, un déséquilibre de la flore intestinale peut causer des douleurs abdominales, des ballonnements, ou encore des problèmes de constipation ou de diarrhée. Afin de prévenir ces désagréments et de protéger votre flore intestinale, le choix des aliments au petit-déjeuner est crucial.
L’aliment anti-ballonnement
Pour une journée sans souffrir de ballonnements, Cristina Barrous, nutritionniste, recommande un aliment clé : le pain au levain. Enrichi en probiotiques, ce pain naturellement fermenté favorise effectivement la santé de la flore intestinale. De plus, il combat l’inflammation abdominale et améliore la digestion. Les lactobacilles présents dans ce pain enrichi en probiotiques sont donc bénéfiques pour la flore intestinale. En effet, ils contribuent à repeupler la flore intestinale, favorisent une meilleure digestion et améliorent l’aspect du ventre.
Ainsi, un bon pain au vrai levain reste l’allié idéal pour une flore intestinale saine. En plus d’offrir une sensation de satiété, le pain au levain fournit des fibres bénéfiques pour le transit intestinal. Il faut donc éviter au maximum les pains industriels riches en additifs, sucre ou sel qui causent les ballonnements.
Par ailleurs, pour maintenir une flore intestinale saine tout au long de la journée, il est essentiel d’intégrer 5 à 7 portions de fruits et légumes riches en fibres à son alimentation quotidienne.
Enfin, il est important de réduire la consommation de viande rouge et éviter les acides gras saturés, présents dans les produits transformés, les viennoiseries, les pâtisseries et les fritures. Ces aliments peuvent en effet nuire à la biodiversité de la flore intestinale et créer des ballonnements.
Vous savez maintenant quels sont les aliments à manger pour restaurer la flore intestinale et retrouver un bien-être digestif. À vous de préserver votre santé !
