Si vous faites chauffer quelque chose au micro-ondes, vous utilisez peut-être un récipient ou un tupperware en plastique. Ils sont simples à nettoyer et pas chers. Mais cette pratique pourrait être mauvaise pour votre santé.
Une étude récente de l’Université d’Almería montre les risques possibles de cette pratique.
Dans un test avec des pommes de terre, les chercheurs ont trouvé qu’en cuisant dans des récipients en plastique, des composés du récipient vont dans la pomme de terre.
Un nouveau composé, appelé HMPP-maltose, a été trouvé dans les pommes de terre après cette interaction, ce qui peut être dangereux pour la santé. C’est un mélange du maltose naturel de la pomme de terre et du plastique.
Micro-ondes: habitude à risque
Une étude récente a fait une découverte alarmante : réchauffer de la nourriture au micro-ondes dans un contenant en plastique peut potentiellement entraîner l’ingestion de polypropylène, qui est essentiellement de minuscules particules de plastique.
Cela peut sembler insignifiant, mais les implications pour la santé peuvent être considérables. À court terme, ces particules de plastique peuvent provoquer des problèmes de digestion. Cela peut se manifester par des maux de ventre, des ballonnements, ou même des troubles plus sévères.
Toutefois, les conséquences à long terme sont beaucoup plus préoccupantes. Le plastique est connu pour être cancérigène. Cela signifie qu’il peut potentiellement provoquer le développement de cellules cancéreuses dans le corps. De plus, le plastique peut perturber les hormones, ce qui peut avoir une multitude d’effets sur le corps, allant de l’augmentation du stress à des problèmes de fertilité.
Une option plus simple
Au lieu d’utiliser des boîtes en plastique lorsque vous utilisez le micro-ondes, il serait judicieux de réfléchir à des alternatives plus sûres et plus écologiques. Le verre est une excellente option pour cela. Il est non seulement adapté pour être utilisé en toute sécurité dans le micro-ondes, mais il est aussi exempt des dangers potentiels associés aux produits en plastique.
Néanmoins, il est important de vérifier que votre boîte en verre porte le symbole indiquant qu’elle est adaptée à l’utilisation dans un micro-ondes. Ce petit détail est crucial pour garantir votre sécurité et celle de vos proches. De plus, l’achat de ces boîtes en verre peut être considéré comme un bon investissement sur le long terme. En effet, si vous en prenez soin, vos boîtes en verre peuvent durer pendant des années, vous évitant ainsi le besoin constant de remplacer des boîtes en plastique endommagées ou usées.
En suivant de bons conseils et en restant informé sur les meilleures pratiques, vous pouvez jouer un rôle actif dans la protection de votre santé et de celle de ceux que vous aimez. Il est toujours préférable de prendre des mesures préventives, surtout lorsqu’il s’agit de quelque chose d’aussi important que votre santé.
