Supermarchés : devez-vous vous attendre à une baisse de prix ?

Supermarchés: des dirigeants d'entreprises se sont rendus à Bercy le 30 août pour discuter des solutions à l'augmentation des prix. Ils ont critiqué les fabricants pour leur manque d'efforts.

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Les Supermarchés français se sont réunis à Bercy le 30 août dernier avec le ministre de l’Économie Bruno Le Maire pour discuter de l’augmentation des prix. Les représentants de la grande distribution ont souligné que les fabricants agro-alimentaires ne faisaient pas suffisamment d’efforts pour réduire les prix.

Les supermarchés cherchent à faire baisser les prix, notamment pour l’alimentation, afin de soulager les portefeuilles des consommateurs. Cependant, cette baisse pourrait ne pas arriver avant le printemps 2024. Les distributeurs se sont affirmés prêts à faire des efforts, mais ont souligné que le plus gros obstacle reste de convaincre les industriels de l’agro-alimentaire de revenir à la table des négociations.

Chaque année, les enseignes de la grande distribution et les industriels se réunissent pour discuter des conditions de vente de leurs produits. Ces conditions sont valables tout le reste de l’année jusqu’aux prochaines négociations. Les dernières réunions ont eu lieu en mars 2023, mais depuis, les prix d’un certain nombre de matières premières ont baissé, sans que les prix en magasin suivent la même tendance.

Les Supermarchés rognent leurs marges pour faire baisser les prix

Les Supermarchés ont annoncé qu’ils étaient prêts à faire des efforts pour faire baisser les prix jusqu’à la fin de l’année. Toutefois, ils ont souligné que les multinationales et les fournisseurs ne faisaient pas d’efforts suffisants pour contribuer à cette baisse. Michel Biero, directeur exécutif de Lidl France, a expliqué à CNEWS que les distributeurs étaient obligés de rogné sur leurs marges pour faire baisser les prix.

Les Supermarchés demandent une négociation plus fréquente

Dominique Schelcher, président de Système U, a souligné que la difficulté de cette situation est que les négociations ont lieu une fois par an pour des prix qui s’appliquent tout le reste de l’année. Il a dénoncé un « système qui nous enferme et derrière lequel les industriels (…) se réfugient ». Le ministère de l’Économie et des Finances avait appelé les industriels à revenir à la table des négociations après les dernières négociations en mars. Cependant, sur 75 multinationales, une dizaine seulement avait répondu à l’appel de Bruno Le Maire de baisser les prix, selon les déclarations de Michel Biero à l’AFP.

Face à cette situation, le ministre a proposé aux distributeurs d’essayer d’avancer les négociations à la fin de l’année. Les Supermarchés espèrent ainsi trouver des solutions pour faire baisser les prix et soulager les portefeuilles des consommateurs.