Nous mangeons de la confiture tous les jours pour le petit-déjeuner. Certains préfèrent les goûts traditionnels comme la fraise ou l’abricot, tandis que d’autres préfèrent des mélanges de fruits ou des saveurs plus insolites comme le cédrat ou la bergamote.
Cependant, certains pots font l’objet d’une controverse. Selon une enquête menée par 60 Millions de consommateurs, plusieurs marques contiennent des résidus de pesticides. L’enquête a examiné 40 pots de confiture, en se concentrant sur les deux fruits les plus courants, l’abricot et la fraise, ainsi que sur les marques, les marques de distributeurs, les produits bios et les produits non labellisés.
Les pots de confiture ont été analysés pour leur composition et la présence éventuelle de pesticides, avec près de 600 produits chimiques étudiés en laboratoire. Les résultats ont montré que les fabricants utilisaient des approches différentes et que la contamination en pesticides variait considérablement. 22 des 40 pots de confiture contenaient 15 molécules d’insecticides ou de fongicides différentes.
Les pots de confiture à l’abricot étaient les plus contaminés, probablement en raison de la façon dont les abricots sont cultivés. La confiture de fraises Reflets de France (marque de Carrefour) contenait quant à elle cinq fongicides ou insecticides, selon 60 Millions de consommateurs.
Source: Le magazine de défense des consommateurs 60 Millions de consommateurs a publié les résultats de l’enquête dans son numéro d’avril 2023.
Les meilleures a la fraises
Voici les meilleures a la fraises selon une enquête de 60 millions de consommateurs :
- Confiture de fraises, U : 15/20, 65 % de fruits, 1,73 €
- Pot de confiture de fraises, Paysans d’ici : 14/20, 60 % de fruits, bio, 4,73 €
- Confiture de fraises, Jardin Bio étic : 13,5/20, 30 % de sucres en moins, 3,60 €
Les pires marques de confiture : Auchan, Confipote, Gerblé et Paquito
Selon une association, quatre marques de confiture d’abricots ont été identifiées comme les pires : Auchan, Confipote, Gerblé et Paquito. Ces marques contiennent des pesticides interdits dans l’Union européenne pour leur nocivité : la carbendazime et le thiophanate-méthyl. La confiture allégée Andros contient également des traces de carbendazime.
Bien que ces pesticides puissent causer des effets toxiques tels que des allergies, des impacts sur l’environnement ou la santé, y compris celle du fœtus, leurs concentrations sont inférieures aux seuils réglementaires. L’association veut rassurer les consommateurs.
Cependant, pour les consommateurs souhaitant éviter les produits chimiques, il est recommandé de les choisirs bio. Les dix marques de confiture bio testées ne contenaient aucune trace de pesticides.
