Notre frigo n’est pas notre allié pour conserver l’alimentation. De fait, cette liste de 10 ingrédients à proscrire risque de vous étonner.
Alimentation : du bon usage du frigo
Dès que l’on va faire des courses, on a tendance à vouloir stocker les aliments essentiels. En effet, à cause de cette période sanitaire compliquée, on a complètement bouleversé nos habitudes. Donc, au lieu d’acheter un exemplaire on en prend trois. Certes, pour les familles, le budget est serré et le temps est aux économies. Or, qu’on se le dise, lorsqu’on a l’occasion d’avoir une bonne promotion sur un article, on n’hésite pas une demie seconde et on se précipite dessus. Du reste, on pense encore naïvement qu’une fois la maison tout sera mis à l’abri dans le frigidaire jusqu’à la consommation finale. Stop, on arrête tout…c’est là que le bât blesse ! Au lieu de conserver vos achats, cela abîme la moitié voir les trois quarts de votre panier de courses. Obligé de tout jeter à la poubelle, vous contribuez au gaspillage alimentaire alors que ce n’est pas du tout votre objectif de base. Rassurez-vous, l’équipe d’Objeko a enquêté sur cet engrenage et vous donne les résultats de ses investigations. Vous allez voir qu’il existe d’autres alternatives de conservation ludiques et pratiques et qu’elles sont à la portée de toutes les superficies.
Les œufs
Si vous avez la chance d’avoir un producteur à côté de la maison, demandez-lui conseil sur la conversation de cet ingrédient très prisé de notre alimentation. Mieux que personne, il vous dira qu’il n’est absolument pas nécessaire de les mettre au frais puisque lui ne le fait pas. Bien à l’abri dans un garde-manger, mais aussi dans leur packaging initial, il n’y a aucun danger à les retirer du frigo. Pour information, le risque est que la coquille absorbe ce qu’il y a à proximité ! Et franchement, une omelette qui a le goût du chou-fleur, ce n’est pas forcément l’idéal !
Retenez-bien le de ces quatre fruits et ces trois légumes
Savez-vous qu’il existe un point commun entre la tomate et le concombre ? Vu qu’on les utilise tout le temps notre salade de crudités favorite, on devrait le savoir. En ce qui concerne notre dessert, la banane, la fraise, la mangue ou la pêche ont exactement le même désagrément alimentation. C’est simple, ils ne supportent pas les températures froides. Ramollis, dénués de leurs goûts originels, le frigo ne risque pas de les redonner une seconde jeunesse, bien au contraire ! Certains murissent plus rapidement qu’à l’extérieur. Et personne ne souhaite se rendre malade avec ces ingrédients plutôt sains pour la santé ! On vous recommande d’investir dans de jolis contenants. Tout le monde souhaiterait se servir dans votre panier en osier plutôt que directement dans le frigidaire.
Ces trois herbes aromatiques
Si vous aimez cuisiner de savoureux plats pour votre famille, vous devez posséder un florilège d’épices et autres accompagnements alimentation ! Hélas, ce trio va vous causer quelques soucis. Oui, le basilic, la menthe ou encore le persil frais ne supportent pas notre appareil de petit électroménager électrique. C’est pourquoi, Objeko vous recommande de les placer dans un contenant rempli d’eau. Si vous n’avez pas le choix, et que vous n’avez pas de récipient adapté à proximité, un torchon humide suffit à les préserver jusqu’à votre prochaine recette.
Le chocolat
Fan de chocolat, cette astuce alimentation est pour vous. Afin de ne pas les avoir à portée de main, on a tendance à cacher nos tablettes au frigo. Or, comme vous avez dû le comprendre, c’est une erreur de stratégie qui risque de vous coûter cher. En effet, la couche de beurre de cacao présente dans cette dernière réagit extrêmement mal au contact du froid. Et oui, les petites taches blanches étaient sans aucun doute liées à la cristallisation ! Bien qu’elles ne soient pas dangereuses pour notre santé, elles atténuent fortement son goût. À cause d’un détail comme ça, la rédaction trouve ça vraiment dommage de ne pas pouvoir savoureuse son carré récompense à la fin de sa journée de travail ! Objeko a déniché la solution adaptée pour les gourmands. Trouvez un endroit sec, sans trop de chaleur ni de lumière et le tour est joué. Cette fois, c’est promis, ce morceau deviendra votre madeleine de Proust !
