Les moules sont un aliment populaire en été pour les repas en famille. Elles peuvent être préparées de différentes façons, telles que au vin blanc, au curry ou façon marinière.
Cependant, il est important d’être vigilant si vous avez récemment acheté des moules en supermarché. En effet, un lot de moules a fait l’objet d’un rappel le jeudi 17 août. Et ce en raison d’un risque de contamination par la bactérie Escherichia coli.
Les moules concernés
Les moules de bouchot, vendues en barquettes en plastique de 1,4 kg par le fournisseur La Perle Fine, ont été retirées des rayons des supermarchés E Leclerc dans toute la France. Les barquettes étaient en libre-service et ont été commercialisées entre le 09/08/2023 et le 14/08/2023. Pour savoir si vos barquettes sont concernées, consultez la liste détaillée disponible sur ce site.
Le lot concerné a la référence suivante : 3000121297829 – M220/23 – Date limite de consommation 15/08/2023.
Les risques encourus
Si vous consommez ces moules, vous pourriez être infecté par la bactérie Escherichia coli. Cette bactérie est naturellement présente dans notre organisme. Cependant, lorsqu’elle dépasse le seuil supporté par notre corps, cela peut avoir des effets néfastes sur notre santé. Les symptômes incluent des douleurs abdominales ou des diarrhées, qui peuvent être accompagnées de fièvre ou non.
Comment réagir ?
Si vous avez acheté une ou plusieurs barquettes de moules appartenant à ce lot, rapportez-les donc dans le point de vente où vous les avez achetées avant le 28 août. Vous serez ainsi remboursé.
Si vous avez consommé ces moules et que vous ressentez des douleurs abdominales ou des diarrhées, rendez-vous chez votre médecin en lui précisant que vous avez mangé ces moules potentiellement contaminées.
Ainsi, il est important de prendre ce rappel au sérieux pour éviter tout risque de contamination. Soyez vigilant lors de l’achat de moules en supermarché et vérifiez bien que les barquettes ne font pas partie du lot rappelé.
