Lors de son exploration des nombreux mythes qui entourent le domaine de la nutrition, Boris Hansel, un éminent spécialiste renommé pour son expertise dans ce domaine et qui exerce actuellement à l’hôpital Bichat, a décidé de s’attaquer à une croyance populaire particulièrement répandue et ancrée dans les esprits. Il a choisi de se pencher spécifiquement sur l’impact de la consommation d’orange, et plus particulièrement de sa teneur en vitamine C, sur la qualité et la durée du sommeil.
Dans un article minutieusement détaillé et largement diffusé dans la publication Le Point, il a abordé cette question de manière approfondie, démêlant le vrai du faux et faisant la distinction précise entre ce qui relève du mythe, de la simple croyance sans fondement, et ce qui est effectivement prouvé par des recherches scientifiques sérieuses et rigoureuses.
Il a discuté de l’idée largement répandue selon laquelle consommer une orange avant de se coucher, en raison de sa supposée teneur élevée en vitamine C, pourrait perturber le sommeil ou même causer de l’insomnie. Mais qu’en est-il vraiment ? Les effets souvent attribués à la consommation de ce fruit sont-ils réellement fondés sur des preuves scientifiques solides et irréfutables, ou ne sont-ils que le fruit de croyances populaires non vérifiées et potentiellement trompeuses ?
Une idée fausse
Les oranges, ces fruits agrumes juteux et délicieux, sont bien connus pour leur riche teneur en vitamine C, un nutriment essentiel pour notre corps. Cependant, malgré cette forte concentration en vitamine C, elles ne perturbent pas votre sommeil, contrairement à ce que certains pourraient penser. Le Professeur Hansel, un expert renommé, a clarifié ce point en déclarant : « La vitamine C, qu’elle soit consommée sous forme de complément alimentaire ou directement à travers une orange, ne vous conférera pas d’énergie supplémentaire et ne perturbera pas votre sommeil ». Ainsi, déguster une orange avant de vous coucher ne pose absolument aucun problème.
Cette idée fausse pourrait provenir des tubes de compléments alimentaires en vitamine C qui comportent souvent l’avertissement : « Ne prenez pas de vitamine C en fin de journée car elle peut être légèrement stimulante ». Cependant, le Professeur Hansel a souligné que ce n’est pas le cas avec les oranges. Il a expliqué : « Un complément de vitamine C, c’est 12 fois plus de vitamine C qu’une orange de 200 g ». Autrement dit, la quantité de vitamine C présente dans une orange est bien inférieure à celle contenue dans un complément alimentaire, ce qui explique pourquoi son ingestion ne perturbe pas votre sommeil.
Pourquoi éviter les oranges le soir
Si vous êtes une personne qui souffre de reflux gastrique, un problème de santé assez courant et potentiellement débilitant, il est préférable et fortement recommandé d’adopter certaines habitudes alimentaires pour éviter d’aggraver cette condition. Une de ces habitudes pourrait être d’éviter la consommation d’oranges et d’autres fruits agrumes, surtout le soir, comme cela a été souligné dans une étude menée par l’UFC Que Choisir.
Les oranges, les citrons, les pamplemousses et autres fruits de ce type ont une forte teneur en acides. Lorsqu’ils sont consommés, ces acides entrent dans l’estomac et peuvent augmenter son acidité, ce qui peut potentiellement causer un déséquilibre. Cela peut, à son tour, favoriser les reflux gastriques, un phénomène qui est amplifié lorsque vous êtes dans une position allongée, comme lorsque vous dormez.
Il est important de souligner que ces fruits sont très bénéfiques pour la santé grâce à leur forte teneur en vitamines, notamment en vitamine C, mais ils peuvent causer des problèmes pour ceux qui souffrent de reflux gastrique. Il est donc préférable de les consommer plus tôt dans la journée pour éviter tout inconfort ou dommage potentiel.
Cependant, si vous n’avez pas ce problème de santé, comme c’est le cas pour de nombreuses personnes, vous pouvez manger des oranges et d’autres agrumes avant de vous coucher sans aucun souci. Ils peuvent être une bonne source de vitamine C et d’autres nutriments essentiels, contribuant ainsi à une alimentation équilibrée et saine.
