Quand il fait chaud, on a envie de manger différemment (melons, pastèques). Pour éviter de se déshydrater, il faut boire plus d’eau. Certaines personnes y arrivent facilement. Cependant, d’autres peuvent avoir du mal et préférer manger des fruits frais pour s’hydrater. Attention toutefois, cela peut ne pas être toujours une bonne idée !
Melons, pastèques : méfiez-vous
Attention à la consommation excessive de certains aliments riches en eau. Comme les fraises, les nectarines, les pêches, la pastèque et le melon, qui sont souvent consommés en été pour se rafraîchir. Limitez surtout la consommation de melon et de pastèque. En effet, cela peut augmenter le taux de triglycérides dans le sang, ce qui favorise la prise de masse grasse abdominale et accroît le risque de diabète, d’hypertension et de maladies cardiovasculaires.
Ces fruits comme la pastèque et le melon, riches en eau ont un impact sur la satiété et la santé métabolique. Néanmoins, il ne faut pas les manger pour se désaltérer. En effet, cela entretient la confusion entre la soif et la faim. Il est donc important de boire régulièrement de l’eau tout au long de la journée. Surtout chez les jeunes enfants et les personnes âgées. Si vous avez soif, cela signifie qu’il est déjà trop tard pour éviter la déshydratation.
Pourquoi mange-t-on moins en été ?
Selon certaines études, en été, notre appétit diminue d’environ 20 %. Cela est dû au fait que notre corps a besoin de moins de calories pour fonctionner lorsque la température est élevée. Même si notre corps nous incite à manger plus pour nous réchauffer, il est important de savoir que la digestion des aliments est également l’un des principaux moyens de régulation de la température corporelle et de production de chaleur. En effet, on estime que 50 à 75 % de la chaleur de notre corps provient de notre alimentation !
Il est donc essentiel de faire attention à ne pas trop consommer de pastèques et melons. Mais aussi maintenir une alimentation équilibrée en été. Et veiller à inclure des aliments riches en protéines, en matières grasses, en glucides et en eau. Et ce, même si notre appétit diminue. De plus, il est important de boire suffisamment d’eau pour éviter la déshydratation. En effet, cela peut entraîner des problèmes de santé tels que des maux de tête, des étourdissements et des nausées. Enfin, il est recommandé de privilégier les aliments frais et légers. Tels que les fruits et légumes de saison, qui sont riches en nutriments et en vitamines, pour maintenir une bonne santé tout au long de l’été.
