Voici la raison pour laquelle le prix de la raclette va exploser cette année

Malheureusement pour les fans de fromage, la raclette n'échappe pas à l'inflation…

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Vous aimez manger de la raclette en hiver ? Malheureusement, vous pourriez bien devoir casser votre tirelire pour payer la prochaine soirée de fromage fondu. Non, non, ce n’est pas une blague. La raison ? L’augmentation des prix des ingrédients de ce repas. Ne vous inquiétez pas, la rédaction d’Objeko, va tout vous dire sur le sujet. Vous êtes prêts ?

34,70 euros pour un panier de raclette pour 4

On ne vous apprendra rien en vous disant que les prix de l’alimentaire ont augmenté. En effet, selon l’Insee, on est à plus 12,2% par rapport à 2021. Et malheureusement, la raclette n’échappe pas à cette inflation. Selon les données récoltées par France Bleu, le prix moyen d’un panier pour faire une raclette pour quatre personnes est de 34,70 euros. Soit une augmentation de 11% (+3,50 euros) en un an. Incroyable, n’est-ce pas ?

Et cette hausse du panier, a plusieurs raisons. La première, c’est à cause de l’augmentation de la charcuterie. En effet, le jambon ou encore le bacon, sont les aliments les plus touchés par l’inflation. Mais le fromage a aussi augmenté fortement. Il faut dire que la chaleur et la sécheresse estivales ont rendu les pâturages moins verts. Donc forcément moins nourrissants pour les vaches. La production de lait a ainsi diminué, mais la demande restant élevée, les prix ont mécaniquement augmenté.

Des inégalités entre les différents départements français

Le prix d’une soirée raclette a augmenté sur tout le territoire. Pour autant, on peut noter des inégalités entres les différents départements. Il existe donc des départements où les hausses sont très fortes. On pense notamment aux Hautes-Alpes, dont le prix a augmenté de 14,3 % par rapport à 2021. Ou encore dans la Drôme. Les départements qui affichent une inflation à moins de 10 % sont la Corse, le Jura, les Vosges et l’Allier. Vous savez donc où manger une raclette ces prochains jours.

La question que l’on se pose maintenant, c’est : vers quelle enseigne se tourner pour dépenser le moins possible et faire des économies ? Eh bien, sur le podium, nous retrouvons l’enseigne belge Colruyt implantée en France depuis 1997. Pour la seconde place, on retrouve, le groupe Intermarché. La première ? Ce n’est autre que Leclerc.Vous savez désormais où vous rendre pour ne pas payer trop cher les quelques courses de la semaine.  A vous de jouer maintenant.