L’alimentation et l’âge sont deux éléments importants à prendre en compte. Il est essentiel de manger sain et équilibré pour rester en bonne santé tout au long de sa vie. Avec l’âge, certains nutriments deviennent encore plus importants, tels que la vitamine B12, la vitamine D, l’acide folique, le calcium et le potassium. Ces nutriments sont cruciaux pour rester en forme et continuer à mener des activités quotidiennes normales même après 60 ans.
La nutritionniste Nmami Agarwal, fondatrice de NmamiLife, recommande de manger cinq types d’aliments en particulier pour faire le plein de ces nutriments et rester en bonne santé après 60 ans. Voici les aliments recommandés et pourquoi :
1. Aliments riches en acides gras oméga-3
Les acides gras oméga-3 sont importants pour la santé et se trouvent dans les noix, les poissons gras, les graines de soja, les graines de chia et les graines de lin. Ils sont particulièrement bénéfiques pour les personnes de plus de 60 ans car ils aident à prévenir l’inflammation, considérée comme la principale cause de la plupart des maladies, et à maintenir la santé du cœur.
2. Aliments riches en calcium
Pour avoir des os solides et en bonne santé, il est important de consommer suffisamment de calcium, surtout à partir d’un certain âge. Le calcium aide également à réguler la tension artérielle. Pour les personnes de plus de 60 ans, les aliments riches en calcium à privilégier sont :
- Le lait et les produits laitiers en général
- Les pois chiches
- Les légumes à feuilles vertes
Il est conseillé de réduire la consommation des aliments qui, lorsqu’ils sont consommés en excès, empêchent une bonne absorption de ce minéral, tels que :
- Le sel
- Le café
- L’alcool
- Les aliments riches en graisses saturées
3. Aliments riches en fibres
À mesure que nous vieillissons, notre système digestif peut fonctionner moins bien, ce qui peut augmenter le risque de constipation. Il est donc important de manger des aliments riches en fibres pour maintenir une bonne santé digestive après l’âge de 60 ans. Vous pouvez ajouter à votre alimentation des céréales complètes, des noix, des lentilles, des légumineuses, ainsi que des fruits et des légumes.
4. Aliments riches en fer
Le corps a besoin de fer pour produire de l’hémoglobine, qui transporte l’oxygène du sang des poumons vers le reste du corps. Si vous manquez de fer, vous pouvez avoir des symptômes tels que la fatigue à cause d’un manque d’oxygène dans le corps. Si vous mangez trop de fer, cela peut causer des problèmes d’estomac, tandis que trop peu peut causer une anémie. Pour les personnes de plus de 60 ans, les aliments riches en fer recommandés sont les légumes verts, les betteraves, les pruneaux, les lentilles, les haricots, les noix, les graines, le poisson, la volaille et les lentilles.
5. Aliments riches en vitamine C
La vitamine C est importante pour la santé du corps, notamment pour la formation du collagène, l’absorption du fer et la santé des dents et des os. Avec l’âge, il est recommandé d’augmenter votre consommation de vitamine C. Les agrumes, les fraises, les poivrons et les brocolis sont des sources riches en vitamine C.
Astuce supplémentaire
En plus des aliments mentionnés ci-dessus, il est important de manger 5 portions de fruits et légumes par jour après 60 ans. Les glucides sont également importants pour la santé s’ils sont choisis avec soin. Evitez de supprimer complètement un nutriment de votre alimentation. Les céréales complètes, les légumineuses, les noix et les graines sont des aliments riches en bons glucides et autres nutriments essentiels.
