Cuisine : 5 ustensiles, pour réduire le gaspillage et augmenter la conservation de la nourriture !

Pas facile de trouver les bons accessoires avec lesquels on peut faire la cuisine ! Heureusement, Objeko a cherché et vous propose ce classement des 5 meilleurs. On vous donne tous les détails !

Cuisine : avec ces 5 ustensiles, on réduit le gaspillage et on augmente la conservation de la nourriture !
© Roman Synkevych / Unsplash

À la recherche d’ustensiles de cuisine qui pourrait vous faire économiser de l’argent et du temps ? Ne cherchez plus, on a la solution !

Cuisine, notre top 5 des ustensiles à avoir

Quand on emménage dans un appartement, on effectue un tri dans sa garde-robe. Pourquoi garder cette jupe qui ne nous va plus ? Elle pourrait avoir une seconde vie ailleurs. Puis, en cuisine, c’est une autre histoire. En effet, à force d’accumuler les objets, on se rend compte qu’on ne peut pas tout emporter avec nous. Donc, on fait le ménage et on ne retient que l’essentiel. Aussi, pendant plusieurs jours, vous allez vérifier si tel produit fonctionne ou si l’autre n’est pas rouillé. Heureusement, Objeko vient de réaliser une précieuse sélection de ce que vous devez impérativement posséder pour mitonner de bons petits plats à vos amis ou bien à votre famille. Rentables sur le long terme, ces ustensiles permettent d’effectuer des économies de temps, d’argent et surtout d’énergie. Plus que jamais, en ces temps de crise, nous devons faire attention à notre budget tout en respectant la planète. Enfin, vu notre article sur le gaspillage alimentaire, nous pensons sérieusement que nous devons à tout prix trouver des solutions concrètes. Allez, c’est parti, on vous dit tout sur ces cinq petites merveilles.

La pompe sous vide

Pompe sous vide, Fresh & Save, 69,95 €, Zwilling.

Vous ne connaissez pas encore ? Pourtant, croyez-nous, on en voit de plus en plus dans toutes les cuisines. En quelques secondes, cette pompe sous vide fait des miracles. D’une part, elle empêche la prolifération des microbes. De plus, elle devient une barrière contre les aliments oxydés. Après étude, Objeko se rend compte que l’on multiplie par cinq la durée de vie de certains ingrédients. Pourquoi continuer de s’en priver ? Il faut absolument l’essayer pour l’adopter définitivement dans sa routine. Discrète, elle ne fait aucun bruit et se recharge uniquement par la voie USB. C’est tout simplement magique !

Vive les sacs de conservation en cuisine

Sacs Biotybag, 39 € le lot de 4 sur biotyfood.fr.

On a tous déjà utilisé la version traditionnelle en plastique. Malheureusement, les ravages que cette matière engendre sur la planète nous choquent profondément. Pour changer les choses, certaines marques nous proposent quelque chose innovant. C’est pourquoi, au lieu de faire une consommation excessive du précédent article, Objeko vous suggère de dénicher des modèles dotés de silicone. Pour vous donner une idée, c’est le matériau de construction le plus prisé pour tout ce qui est moule de cuisson. Plus souples que la normale, ils résistent beaucoup plus que les classiques. Grâce à sa fermeture en zip, on évite ainsi de rajouter un bout de ferraille inutile. Le seul bémol, c’est le prix. Si on calcule, cela revient à 10 euros l’unité. Rapidement rentabilisés, on peut les laver et s’en resservir de façon illimitée ! La vie est belle !

Le set de fermentation

Bocal, set de fermentation 3 litres avec accessoires, 39,95 €, Kilner.

Depuis la nuit des années, la fermentation est un procédé qui consiste à allonger la durée de vie de nos aliments. D’une part, cela annihile la putréfaction. Ensuite, on a l’impression que cela leur permet de gagner en qualités gustatives. Pour vous donner un exemple, Objeko pense notamment à la choucroute, les pickles et le kéfir. Si vous n’avez aucune idée de comment faire, la marque Kilner vous offre un livret garni de succulentes recettes. Tout ce dont vous avez besoin en cuisine, c’est d’un contenant assez large pour accueillir vos repas.

La gourde

Bouteille, en acier inoxydable, à partir de 89 €, Larq.

On connaissait les appreils à gazifier ou encore les carafes filtrantes. Aujourd’hui, cette gourde fait des miracles, car elle purifie l’eau robinet. Difficile de se déplacer avec une bouteille dans son sac. De plus, une nouvelle fois, le plastique ne doit plus être automatique. Donc, en y réfléchissant, la technologie nous aide à préserver dame Nature. Passez le message autour de vous. Si le prix vous parait excessif, dites-vous que vous allez la rentabiliser comme jamais. Par conséquent, pour votre anniversaire ou bien les fêtes de fin d’année, c’est le cadeau parfait !

La boîte alimentaire de conservation

Boîte alimentaire de conservation, en inox 1 900 ml, 29,90 €, Cuitisan chez Boulanger.

Grâce à son revêtement, cette boite de conservation s’adapte absolument dans tous les appareils de cuisson. Four, micro onde, on l’adore pour sa simplicité d’utilisation. Quant à son volume, il peut contenir un repas pour plusieurs convives. Donc, avec le retour des beaux jours et du soleil, nous vous conseillons d’organiser un pique-nique ! Quoi de mieux pour se sentir libéré de toute la morosité ambiante ? Une fois utilisée, elle va devenir indispensable à notre bien-être !


Deborah Attias

Je suis passionnée par les mots, le métier de rédactrice Web s’est dévoilé comme incontournable il y a plus de 8 ans. Je n’hésite pas à partager mon avis sur tous les sujets notamment la politique, la télévision et les people.